肉絲甘藍怎麼做|肉絲甘藍的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲甘藍的做法步驟

• 1、甘藍切絲。

• 2、裡脊切絲加澱粉、料酒、醬油抓勻。

• 3、蔥蒜準備好。

• 4、鍋裡放油加蔥蒜爆香。

• 5、加入肉絲煸炒。

• 6、加入蠔油、花椒麵煸炒。

• 7、加入甘藍炒。

• 8、甘藍大火炒軟出鍋。