“路邊人家種的黃秋葵接近尾聲了,我意識到今年還才吃過一次,趕緊去買了回來,早上炒了喝粥正好。”
1、準備好黃秋葵。
2、黃秋葵去蒂去角。
3、紅椒洗淨,取一小截即可。
4、材料全部切好。
5、肉絲爆香,加料酒、味極鮮醬油調味。
6、紅椒塊下鍋一起炒一炒。
7、黃秋葵下鍋炒。
8、加鹽。
9、加水稍煮一會兒,即可起鍋。
炒好的黃秋葵有股特別的清香,滑溜溜的,很好吃。