關於超霸餡餅的做法的知識

“剛剛學會的，我給它起了個很有氣場的名字，超霸餡餅。雖說不好看，可是很好吃。本是要減肥的，實在禁不住誘惑，自己吃了一半，又想喝粥，太累了，就泡了2碗茶水泡飯。看來我要在減肥還是繼續胖下去...

“餡餅是我們家經常做的主食、主要是好吃、而且可以帶著上班。菜飯都有了。中午用烤爐稍微熱一下即可當午餐。”食材明細主料牛肉餡（3兩）麵粉（兩碗）茴香（一把）輔料植物油（二勺）醬油（一勺）蔥（適量）...

“用電餅鐺烙韭菜盒子經常會遇到這樣的尷尬，烙兩個還有很大的空間利用不了，造成電的浪費，今天突發奇想，烙圓的韭菜盒子，哈哈，很成功1”食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）...

“最近身邊的朋友們食慾唰唰往下掉，提升胃口還需努力啊。夏天快到了，脾胃虛弱，每當到了飯點，選擇綜合症和茶不思飯不香症就犯了。本來胃口就不好，再加上食物要是再做的粗製濫造，糊弄味蕾，食慾...

“五一小長假，海邊遊，抓了螃蟹，跑了螃蟹，念著螃蟹，整了個螃蟹月餅。螃蟹寓意著八方來財，一向是送禮佳品，螃蟹模樣的趣味廣式月餅，好吃又好玩。“吃”情不改，“蟹蟹”有你！”食材明細主料低筋麵粉...

“餡餅的常規制作方法都是“烙”，這道“油炸餡餅”也就是試一試新的方法。油炸和烙比較而言，油炸的方法更好掌握，烙制的餡餅有時會烙糊，還有的時候掌握不好，會出現外熟裡生。油炸就不會出現...

食材明細主料小麥麵粉（300克）素餡料（適量）輔料調和油（適量）鹽（10克）原味（口味）未知（難度）煎餡餅的做法步驟1、稍軟麵糰（小麥麵粉加入10克鹽，分次加適量清水，先揉搓成“雪花面”，再繼續分次加水揉搓成“...

“暫時從小地道西安吃肉夾饃長大的娃，漢堡包雖然好吃但是偶爾為之可以為，天天吃肯定你得慌。今兒就用中西兩種食材，來一道山寨版的中式巨無霸。我吃了絕對真不錯，關鍵是價效比高啊，一個巨無...

食材明細主料麵糰（適量）輔料豆腐乳（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餡餅的做法步驟1、用溫水和麵和麵的時候加點油醒半個小時2、醒好的面在案板上上揉幾下然後擀成片3、擀...

食材明細主料牛肉餡（500克）麵粉（300克）輔料酵母（3克）配料鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）花椒麵（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大蔥末、一勺醬油、一勺...

“昨天晚上包餛飩剩下的肉餡，本來是準備包餃子的，餃子皮被孩子奶奶用完了，還剩下一點餛飩皮。包一些餛飩。今早上煮著吃，老大不喜歡吃，老二吃了一些。還剩下很多餡，加了點辣椒，做成薄皮餅，味道...

“自己做的乾淨放心，按自己口味調餡料，更適合自己的品味”食材明細主料牛肉餡（500克）麥芯粉（300g）輔料酵母（適量）鹽（少許）花椒麵（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、牛...

“6月必吃的薺菜，吃法也很多，涼拌熱炒，葷素搭配都好吃。北方人就愛吃帶餡的食物，飯菜一鍋出，烙餡餅比包餃子還簡單，雖然做法差不多，但是餡餅皮薄餡大，幾個就夠吃，簡單快手，而且用來包餡脆嫩可口，...

“我和老公都喜歡吃帶餡的，最近又太胖了，還想著減肥，所以就做了這種素餡的餡餅。餡裡沒放油，最開始是用不粘鍋烙的餡餅，一點油都沒放，吃起來也挺好吃的，像烤的一樣，老公說，那餡餅是不是也可以烤...

“兩種和麵的做法，第一種操作太麻煩，但口感不錯，第二種方法，方便簡單些”食材明細主料麵粉（500g）輔料韭菜（500g）雞蛋（5個）鹽（適量）十三香（適量）香油（少許）油（適量）蝦皮（適量）原味（口味）未知（難度）餡餅的做法步...

“餛飩，南方人叫雲吞，四川人叫抄手，不同的地方有不同的叫法也有不同的味道！這個素餛飩一樣好吃，不比肉的差！”食材明細主料麵粉（一大碗）大白菜（半顆）鮮香菇（10個）胡蘿蔔（1個）輔料西紅柿（半個）香菜（適量）...

“皮薄餡大，好吃美味的素餡餅，一口氣能吃三？”食材明細主料麵粉（500克）豬油（4克）鹽（2克）輔料開水（適量）西葫蘆（一個）胡蘿蔔（一個）雞蛋（四個）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹香（口...

“包包子剩下點兒肉餡，那就和點面做幾個不發麵的餡餅吧！”食材明細主料麵粉（250克）肉餡（適量）輔料熱水（170克）調料食用油（15克+）鹽（2克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）肉餡餅的做法步驟1、250克...

食材明細主料麵粉（適量）輔料蝦仁（若干）豬肉餡（少量）韭菜（250g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮餡餡餅的做法步驟1、韭菜切碎，放少許豬肉餡，這樣味道更濃郁2、蝦仁切碎，放入肉餡中，加入花生...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）大蔥（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）植物油（適量）鹽（適量）花椒（適量）水（適量）味精（適量）大料粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、麵粉裡放...

“茴香的味道有很多人都接受不了，記得小時候我也不喜歡茴香的味道，大了以後，不知什麼時候又開始喜歡吃了。感覺用它做餡餅比包包子味道更香。”食材明細主料麵粉（500克）清水（330克）輔料豬肉餡...

餃子的種類有很多，小編吃的最多的就是豬肉韭菜餡餃子了，但是下面小編要給大家介紹的卻是霸魚餡餃子，什麼是霸魚呢？其實就是鮁魚啦，說實話這一類的餃子小編還是第一次嚐到，所以下面就來和大家...

食材明細主料香蕉（3個）麵粉（250克）輔料綿白糖（適量）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉餡餡餅的做法步驟1、食材：香蕉、麵粉2、將香蕉去皮，放在案板上切碎。3、擱入保鮮盒中。4、隨後，加適量...

“清明節已經過去塊一個星期了，涼地的韭菜也開上市。今天去超市買了點涼地的韭菜，打算做成韭菜餡的餡餅吃，配上剛熬好的粥，來點自己做的鹹菜，早餐的不二選擇。”食材明細主料韭菜（250g）麵粉（4...

“現在正是菠菜大量上市的季節，俗話說，不時不食。今天就做一次超級大餡盒子與大家分享。”食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（4個）豬肉末（適量）蝦皮（適量）食用油（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）鹹...