網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 熱菜

蘿蔔蝦仁丸子怎麼做|蘿蔔蝦仁丸子的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:9.02K
蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (300克)
  • 胡蘿蔔 (30克)
  • 蝦仁 (200克)
輔料
  • 生菜 (50克)
  • 麵粉 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
配料
  • 色拉油 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘿蔔蝦仁丸子的做法步驟

  • 蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做 第2張

    1、準備好蝦仁

  • 蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做 第3張

    2、蘿蔔、生菜清洗乾淨備用

  • 蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做 第4張

    3、蘿蔔用擦子擦成絲狀

  • 蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做 第5張

    4、蝦仁用刀跺成泥狀

  • 蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做 第6張

    5、把蘿蔔泥跟蝦泥混合

  • 蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做 第7張

    6、打上一個雞蛋,放上適量麵粉、少量水,然後放調料

  • 蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做 第8張

    7、放好後,攪拌均勻

  • 蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做 第9張

    8、鍋中油燒熱後,用小勺把調好的料挖成丸子,放在油鍋裡炸

  • 蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做 第10張

    9、炸至金黃即可撈出,美味的蘿蔔蝦仁丸子就炸好了