“想吃素丸子了,可是家裡悲催的連雞蛋也沒有了,可是這不能動搖一顆吃貨要吃東西的心,咱是創造一切條件為了吃,有困難算啥,都克服了”
1、胡蘿蔔擦成絲,加入少量鹽醃一下
2、攥出水份,倒入蔥薑末和調料抹勻
3、倒入麵粉,讓每根胡蘿蔔都沾上面粉
4、倒入開水,少量多次的加,拌成幹糊
5、鍋裡熱油
6、油六成熱的時候下團好的小丸子炸五六分鐘
7、炸熟後撈出用廚房用紙吸一下
8、開吃啦
9、可以加上你喜歡的醬料,我這個是番茄醬,小朋友比較喜歡
10、嘗一個,外焦裡嫩,好吃極了
材料大家隨意點,想加什麼加什麼