“蘿蔔酥軟,丸子軟糯!”
1、準備食材,蘿蔔切成滾刀塊(丸子是提前炸好的)
2、姜切碎,辣椒切成段
3、起油鍋下醃製和辣椒蘿蔔一起煸炒
4、加適量老抽翻炒
5、加入丸子適量的水
6、大火燒開改中火燜煮
7、待湯汁快要收乾的時候加入適量的鹽和雞粉調味即可!
8、出鍋了