關於榴蓮雞煲的知識

“《本草綱目》中記載，“榴蓮可供藥用，味甘溫，無毒，主治暴痢和心腹冷氣”。更為人熟知的是榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體...

“鹹味的榴蓮你試過麼？”食材明細主料仔雞（1只（700克左右））榴蓮肉（150克左右）生薑（5片）輔料牛奶（1小杯）鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮雞煲的做法步驟1、主要材料備齊；2、仔雞洗淨剁...

“哈哈哈哈榴蓮全身寶，愛喝湯的我怎麼能錯過這補補補的湯呢。”食材明細主料榴蓮殼（1個）雞（半隻）輔料紅棗（6個）枸杞（少量）調料姜（幾片）甜香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榴蓮殼煲雞湯的做法步驟1...

“天地萬物，相生相剋。我對這是深信不移！好比我們廣東，古代的時候都會說南粵有瘴氣。所謂瘴氣，就是指南方山林中溼熱蒸鬱能致人疾病的有毒氣體。所以在我們廣東的人最常出現的問題就是溼熱...

說到榴蓮想必很多朋友們都會覺得十分的熟悉吧，因為榴蓮是我們日常生活中十分常見的熱帶水果之一，榴蓮的氣味非常特別，對於喜歡吃榴蓮的朋友們來說，榴蓮的味道可以說十分香甜了，那麼，榴蓮煲雞...

“今天我用的是榴蓮肉、榴蓮核和榴蓮內軟殼煲排骨，煲好後出鍋前，只放少許鹽提甜味就行了，口感鮮美清潤，是清補靚湯。湯羹補而不燥，性質溫和，具有多種食療功效，補血益氣、滋潤養陰，因熱量偏高不...

食材明細主料土雞（適量）輔料榴蓮肉（適量）榴蓮殼（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮雞湯的做法步驟1、食材備用。2、雞肉榴蓮殼加入清水放入砂鍋開大火燒開轉小火。3、開...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：適量榴蓮白瓤：若干紅棗：3顆青菜：若干輔料具體步驟1.1.雞洗乾淨，先冷水仯一下。2.鍋裡放熱水，雞放入，榴蓮白瓤放入，中火...

食材明細主料榴蓮殼（適量）黑腳雞（半隻）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榴蓮殼煲雞的做法步驟1、吃完的榴蓮取殼，切出白色的部分，洗淨備用。2、雞肉洗淨放入鍋中。3、切好的榴蓮...

直接放入高湯中燉煮即可。雖然是榴蓮的果核但燉煮之後基本聞不到榴蓮的味道，若是想要湯羹中帶有榴蓮味，可以放入少許榴蓮果肉在其中能夠豐富口感。榴蓮核除了可以燉湯食用，還可以蒸熟或是...

食材明細主料雞肉（300g）榴蓮囊（3瓣）輔料料酒（適量）枸杞（5g）黑棗（3顆）食鹽（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮煲雞的做法步驟1、雞肉切塊，榴蓮囊，枸杞，黑棗洗乾淨備用。2、雞肉加料酒放入水中...

“每到夏季6~8月身體都會出現怕冷，腳部出汗冰涼症狀，接著就重感冒似的持續好久，體寒的症狀全出來了…每年這樣的經歷著實怕了！6月初症狀又出現了，老公說吃榴蓮試試吧，榴蓮屬熱性，你屬寒性就和...

“昨天買了一個榴蓮吃完剛好想起榴蓮皮可以拿來煲湯，於是就買了半隻老母雞來煲一道廣東靚湯，口感清香濃郁，非常好喝又補身體。”食材明細主料老母雞（半隻）榴蓮皮（200g）輔料紅棗（8顆）枸杞（10g）榴蓮...

榴蓮和雞肉一起搭配煲的鮮美榴蓮雞湯、和排骨一起搭配煲的榴蓮排骨湯、和烏雞一起搭配煲的榴蓮烏雞湯、和瘦肉一起搭配煲的榴蓮瘦肉湯、和鴨肉一起搭配煲的榴蓮鴨湯等。榴蓮是一種常見...

可以。榴蓮瓤煮熟後食用起來口感比較綿密，有點像煮熟後的板栗南瓜一般，但榴蓮瓤中間的纖維不可以食用，直接將其濾出後丟棄即可。在使用榴蓮燉煮雞湯時除了可以使用榴蓮瓤，也可以食用榴蓮果...

食材明細主料榴蓮（適量）雞（適量）輔料姜（適量）紅棗枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮燉雞的做法步驟1、雞焯水放鍋內加水加榴蓮殼姜。2、放了兩塊榴蓮肉。燉一個半小時...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！榴蓮煲雞湯，湯鮮味美，營養豐富。”食材明細主料老母雞（半隻）榴蓮殼（6塊）輔料紅棗（6顆）枸杞（10顆）桂圓（8顆）調料鹽（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）榴蓮煲雞湯的...

將雞肉切片，除去雞肉的血水，另外準備一鍋沸水，將雞肉和榴蓮的果肉放入鍋中，加入米酒，山杏仁再煮，最後加入榴蓮殼和榴蓮籽，湯沸騰後小火煲一個小時即可。需注意焯水時要熱水下鍋，然後可以倒入一...

把榴蓮、適量的水與其他食材放入鍋中即可。採用榴蓮皮煲湯一定要把榴蓮皮清洗乾淨再放到鍋中煲湯，由於榴蓮外殼比較大建議可以切成小塊再加入到鍋中。採用榴蓮肉煲湯建議等快出鍋前20分...

“話說，一個榴蓮三隻雞，榴蓮燉雞那不就是四隻雞了麼~哈哈，開個玩笑~~這道菜可以說非常的滋補，而且是溫補，男女老少，甚至是不愛吃榴蓮的人，都不會討厭這個味道哦~絲絲清香撲面而來，這就是榴蓮燉...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料雞：一隻紅棗：適量榴蓮芯：2-3片幹香菇：適量枸杞：適量黨蔘：適量薑片：適量輔料具體步驟1.先將雞放入沸騰的水裡，去掉血水，在鍋...

“榴蓮榴蓮我們全家都愛你😘體寒、胃寒、痛經和身體虛弱的人最易吃榴蓮，榴蓮大補眾所周知，但一次不易多吃，容易上火，放冰箱冷藏2天是沒有問題的，我滴經驗是買榴蓮最好買未開口的好，在家放1~2...

直接放入高湯中燉煮即可。雖然是榴蓮的果核但燉煮之後完全聞不到榴蓮的味道，若是想要湯羹中帶有榴蓮味，可以放入少許榴蓮果肉在其中能夠豐富口感。榴蓮核除了可以燉湯食用，還可以蒸熟或是...

可以。榴蓮和雞煲在一起，可叫榴蓮煲雞，是一道傳統名菜，主要是以榴蓮和雞為主要的食材，這道菜屬於粵菜系漢族名餚，其湯色淡黃，美味可口，可以直接吃，也可以用來搭配其它水果，比如枸杞，大棗，桂圓，蓮子...

食材明細主料筒骨（1個）輔料榴蓮殼（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮殼煲筒骨湯的做法步驟1、榴蓮殼取出白囊。2、將榴蓮白囊切塊備用。3、筒骨冷水下鍋加入料...