四川炸酥肉怎麼做|四川炸酥肉的做法

“外酥裡嫩，做零食，煮湯都相當好！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

四川炸酥肉的做法步驟

• 1、把水燒開，肉切小塊，和紅薯粉混合，加適量鹽，用筷子拌勻後拿手攪拌均勻

• 2、鍋里加入大量油，把粉團揪成小塊後放入油鍋裡大火炸酥炸熟

• 3、出鍋，趁熱吃，味道相當巴適！