關於胡蘿蔔燜瘦肉的知識

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔燜瘦肉是一道常見的家庭美食，其主要是由胡蘿蔔和豬瘦肉烹飪而成。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用。精...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘胡蘿蔔滿滿的維生素，是種營養超級豐富的蔬菜。很多人都很喜歡那它來做菜。胡蘿蔔也有很多種做法。不管怎麼做都不會太...

“冬季進補菜”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）五香粉（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜羊肉的做法...

“蘿蔔經油炒過以後味道很香，加一點瘦肉一起去炒，簡單下飯營養好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（200g）瘦肉（100g）輔料鹽（5g）雞精（3g）生抽（5ml）食用油（10ml）大蒜（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒...

“胡蘿蔔，補肝明目，清熱解毒，萵筍，清熱解毒，寬腸通便，降低血壓。”食材明細主料瘦肉（20克）胡蘿蔔（1條）萵筍（1條）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）木茨粉（1湯匙）小蘇打（2克）蒜茸（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料瘦肉（30g）輔料胡蘿蔔（30g）玉米粒（10g）生薑（5g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉胡蘿蔔粥的做法步驟1、豬油下鍋化了以後，加入瘦肉和薑片翻炒變色，用豬油炒瘦肉可以去腥增香。2...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）瘦肉（適量）米粥（適量）輔料玉米澱粉（適量）調料香油（5毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、瘦肉切絲用玉米澱粉醃...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉燜胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、牛...

“秋季是進補的季節，如果說農事是一年之計在於春，那麼進補是一年之計在於秋羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的溫熱補品。羊肉歷來被當作冬...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）肉丸（適量）輔料蔥花（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、切小塊。3、鍋子燒熱放入胡蘿蔔炒香。4...

食材明細主料菱角（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、豬肉切小塊，肥瘦分開。2、胡蘿蔔切片。3、菱角...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料十三香（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒瘦肉的做法步驟1、食材：...

“續螃蟹粥這後煮了這碗粥，早上也就花了十分鐘左右就搞定了。”食材明細主料大米（20克）糯米（100克）水（1500克）胡蘿蔔（60克）瘦肉（100克）輔料鹽（適量）蠔油（1滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔...

食材明細主料大米（1杯）糯米（半杯）輔料胡蘿蔔（1個）皮蛋（1個）瘦肉（50g）調料生抽（1匙）澱粉（1匙）鹽（1匙）白胡椒粉（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、食材圖。2、...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、配料如圖。3、鍋子燒...

食材明細主料瘦肉（20克）玉米（50克）胡蘿蔔（1條）輔料食鹽（1克）魚露（1克）生抽（1克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉玉米胡蘿蔔的做法步驟1、熱油鍋，炒瘦肉2、瘦肉炒熟3、把提前蒸熟的玉米胡蘿蔔...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。冬天的蘿蔔特別鮮甜肥美，前段時間在外婆家吃過一道瘦肉燜蘿蔔，那味道令我念念不忘，憑著對那道菜的記憶，我也做了這道菜，雖然味道還可以，不過味道跟在外...

“用微波專用的塔吉鍋製作的快手飯。營養美味的蘿蔔和醃製好的雞肉結合在一起再配上大米，用塔吉鍋微波打10分鐘，一道飯菜合一的美味燜飯就做好了，簡單省事。”食材明細主料雞胸肉（200g）胡蘿...

“今天降溫了，來一鍋養生營養粥，一家人喝了暖暖的。”食材明細主料大米（一杯）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料蔥花（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔瘦肉粥的做法...

“很普通的一道家常菜，在家裡的時候老媽經常做的，很方便的一道家常菜。胡蘿蔔和木耳都是我的最愛，而且營養價值挺高的哦。”食材明細主料黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬...

食材明細主料牛肉（250g）胡蘿蔔（1個）大米（2杯）輔料姜（1塊）蔥（1顆）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）食用油（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛肉燜飯的做法步驟1、簡單，一鍋出。2、冬...

食材明細主料瘦肉（適量）白蘿蔔（適量）硬米（適量）奶香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）瘦肉胡蘿蔔粥的做法步驟1、瘦肉洗乾淨切小塊，放絞肉機絞成泥不到十分鐘就打好了，一點都不費勁，太好用了。2、蘿...

“這款粥品，添加了多種食材，營養美味。瘦肉補充蛋白，淮山補脾胃，胡蘿蔔補充維生素，是一款所有人都適合食用的養身粥。你認同嗎😊？”食材明細主料大米（1勺）輔料瘦肉（1小塊）胡蘿蔔（1根）香菇（3個）淮山（半...

“專門為家裡小朋友做的繽紛小炒。最後小傢伙專挑裡面的草菇和胡蘿蔔丁吃。所以這兩種不防多放些。”食材明細主料瘦肉（90g）草菇（200g）胡蘿蔔（一根）大蒜（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（適...

“大家好，我是肉肉廚！今天又是我們暖冬系列：胡蘿蔔燜豬尾！食材介紹：豬尾1條，胡蘿蔔1個，青椒1個，紅椒1個，姜2塊，料酒10克，鹽10克，蔥2根，冰糖5克，生抽15克，老抽5克。”食材明細主料豬尾巴（1條）胡蘿蔔（1個）青...