“在網上看到這道菜,試著用自己的方法做了一下,一個大雞腿,老公吃了一多半,還稱讚,味道不錯”
1、準備食材
2、雞腿剔骨,切塊,用料酒,鹽,胡椒粉,澱粉抓勻,蒜切末
3、用煎鍋把雞腿肉兩面煎至金黃,然後重新起鍋倒油,油熱後放入蒜
4、加入雞腿肉,蜂蜜,水
5、看顏色倒來抽上色,金黃即可,然後大火收汁
6、出鍋就開動!
原來的配料還有芥末,放進去也別有一般滋,雞腿剔骨太費勁,下次決定用雞胸肉做