奶汁捲心菜怎麼做|奶汁捲心菜的做法

“看來我真的是個地地道道的牛奶控，連炒個捲心菜都離不開奶香~~~~這道奶汁捲心菜就是專門為我這樣的人設計滴~~~~過程非常簡單哦~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶汁捲心菜的做法步驟

• 1、將捲心菜洗淨後，切成對半，再切成片狀。

• 2、把薑片切絲，備用。

• 3、油鍋燒熱，放入薑絲爆香。

• 4、放入捲心菜，加入少量的水，翻炒至熟。

• 5、加入鹽和味精調味，最後放入乳酪拌勻。

• 6、關火即可裝盤啦。

小竅門

1.炒捲心菜時可先翻炒片刻，加水後蓋上鍋蓋燜幾分鐘，可使捲心菜快點熟透~
2.可以撒點黑胡椒，味道也不錯~