1、食材:醬肉(已清洗切片)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。
2、起鍋倒油燒熱,下入醬肉翻炒翻炒。
3、接著,合入花菜,加適量的清水。
4、翻炒翻炒至熟軟。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。