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是不是有什麼食物對記憶力很好呢|增強記憶力方法有哪些呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.13W

記憶力對很多人來說都是一件令人頭痛的事情,現代社會的忙碌以及各種社交軟體的開發,使得大腦開始選擇記憶一些簡單容易的東西而開始忘記一些你真正需要記憶的東西。那麼到底有沒有什麼辦法能夠提升記憶力呢?其實科學家們研究過,辦法還是有一些的。

增強記憶力方法有哪些呢?是不是有什麼食物對記憶力很好呢?

一、增強記憶力方法有很多種,下面羅列幾種供大家參考

1、輔助物

為了記住重要事件,美國北部的印第安人會使用這樣的方法:當那些重要的事發生時,他們如果想永遠記住它,就會取出一個香囊並開啟。從此後每次聞到這種香味,他們就會清晰地回憶起這件事。

如果我們沒有這種香囊,那怎麼提升記憶力呢?可以用其他感官建立聯絡:比如觸覺、味覺、視覺。觸控一塊布料,記住它的手感,這有助於你記住布料的顏色;和陌生人認識時吃一塊檸檬糖,那麼以後再吃這種糖的時候你會立刻想起他的名字。

2、重複是最好的練習

針對改善記憶力和注意力的問題,科學家建議按如下方法進行重複。讀完一篇文章後立刻再讀一遍,半小時後再讀一遍,8小時後再讀一遍,一天後再讀一遍。

想要長期保持記憶最好在兩週後再次重複閱讀,最後一次重複應該在兩月後。

二、什麼食物對大腦的記憶力提升有幫助?

1、牛奶

牛奶中富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸,都是大腦的重要營養來源。蛋白質是人體構成的原料,也是製造腦細胞和神經傳遞物質的重要元素之一,能幫助腦部發展。鈣質可抑制腦細胞異常放電、穩定情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞、增強抵抗力。

2、核桃

核桃是一種很好的健腦食物,其豐富的脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸。記憶力不好的話,多吃核桃,可以促進大腦組織細胞代謝,滋養腦細胞,增強腦功能,從而提高記憶力

3、雞蛋

雞蛋富含蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力

4、魚類

它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,腦細胞有60%由不飽和脂肪酸構成,其中最重要的是DHA。 DHA是大腦神經細胞的重要成分,對大腦神經元件的傳導、突觸的生長十分重要,可增強大腦智力、記憶力與專注力

5、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,這兩種物質有預防腦功能衰退和防止腦血栓形成的重要作用。常吃花生,可以改善血液迴圈、增強記憶,還有助於延緩衰老

6、豆類

有益於大腦的發育豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高,以穀氨酸的含量最為豐富,大腦賴以活動的物質基礎。黃豆被譽為“植物蛋白之王”的大豆,內含豐富的氨基酸,是大腦必需的蛋白質。大豆富含蛋白質,其質量和數量上均可與肉、蛋、奶等動物性食品媲美。大豆中含有蛋黃素,每天食用適量的大豆或豆製品,可增強記憶力。

7、燕麥

燕麥向來被營養學界稱為“大腦的糧食”,燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質鋅等有益大腦的營養素。維生素E可以抑制腦細胞中的紫褐質堆積,能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分,能增強記憶力,是很好的健腦食品。

三、怎麼做出好喝又補腦的飲品呢?

1、山楂枸杞飲

山楂15克,枸杞子15克。將山楂切成薄片,同枸杞子一同放入保溫杯中,沸水沖泡30分鐘即成。每天1劑,代茶不拘時頻飲。

功效:有補腎益智,活血通脈的功效。

2、核桃山楂菊花飲

核桃仁125克,山楂60克,菊花12克。將核桃仁磨成漿汁,加清水稀釋調勻待用。山楂、菊花水煎2次,合汁1000毫升。將藥汁同核桃仁漿汁一同倒入鍋中,加白糖攪勻,燒至微沸即成。代茶飲,連服3~4周。

有補腎健腦,平肝明目的功效。

看了上文中的幾種增強記憶力方法大家有沒有不那麼迷惑了呢?其實增強記憶力不可避免的就是要經常鍛鍊大腦,正所謂大腦越用越靈活,經常不動腦子的話大腦也會偷懶的哦。所以,給自己找一些興趣愛好且新鮮好奇的哪一種,加強鍛鍊咱們神祕且擁有無限可能的大腦吧。

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