特色筍乾菜螃蟹土豆湯如何做簡單又美味

自古以螃蟹都是非常美味，鮮香可口的食物。螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，和氨基酸，還有維生素A、B等等，對身體起著非常好的滋補作用。除此之外，螃蟹還有抗結核的作用。今天就來教大家制作一種特色的筍乾菜螃蟹土豆湯。是一道簡單美味的快手菜。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：土豆（已清洗去皮切開）、螃蟹（已收拾好）、筍乾菜（已泡發）

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

3.接著，加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。

4.然後，合入已收拾好的螃蟹和已泡發的筍乾菜，加適量的料酒。

5.翻動一下煮開至熟。

6.最後，加適量的竹鹽。

7.加適量的味精。

8.調味翻勻，即成。