臘肉炒銀魚怎麼做|臘肉炒銀魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉炒銀魚的做法步驟

• 1、材料準備：銀魚100克。

• 2、材料準備：臘肉100克，青椒1個，蔥1根、姜小塊、蒜2瓣。

• 3、1、把材料洗淨，臘肉切成細條，青椒、姜、蒜切絲，蔥切長段。

• 4、2、炒鍋上火，油溫熱後下臘肉煸炒。

• 5、3、臘肉炒熟後放入姜蔥蒜炒。

• 6、4、姜蒜炒香後放入銀魚。

• 7、5、放入青椒絲煸炒至熟，加入少許生抽和味精調料即可出鍋。

• 8、成品圖