“花生具有滋血通乳,促進發育,增強記憶和抗衰老的功效。銀魚具有補腎增陽,祛虛活血,益脾潤肺等功效富含高鈣高蛋白,是上等滋養補品!花生+銀魚:此菜具有滋養脾胃,補腎溫陽,補虛活血抗衰老的功效!”
1、準備好所需要的食材
2、食材洗淨後,蔥切蔥花,蒜切片,小米辣切碎,小銀魚用水浸泡5分鐘瀝水,花生米洗淨瀝水(或用廚房紙巾吸乾水份)備用
3、熱鍋涼油倒入花生米,文火慢慢炸至成熟撈出
4、留些炸花生的底油,放入蒜,蔥花,小米辣爆香
5、放入瀝乾水份的小銀魚
6、加入一丟丟的鹽翻炒均勻
7、在放入炸好的花生米炒勻既可出鍋