包粽子放什麼餡好吃

粽子是中華傳統美食之一，除了端午的時候大家會包粽子，平時大家也會包粽子用作日常飲食。每個地區的粽子的做法和口味都不太一樣的。包粽子放什麼餡好吃?這個一直都是有爭議的，每個地區的人的口味要求都不一樣。今天小編和大家討論一下粽子比較好吃的的口味。

包粽子放什麼餡好吃

1. 北方粽子

北方粽子的做法比較簡單，主要是個頭會比較大，北方粽子的形狀一般是斜四角形或三角形。北方的粽子一般是比較喜歡用紅豆或者豆沙做餡，也有會把果脯加進去用來做粽子的餡料。北方的粽子常常是蘸白糖食用的。

2. 江南粽子

江南的飲食以精緻且變化很多而出名，粽子也不例外。細細數來，比較出名的粽子的做法就已經有十來種。比如竹葉粽，採用的是粽子的做法，但是把包裹的葉子換成了竹葉，這樣做出來的粽子別有一番風味。江南粽子鹹粽子和甜粽子都有，甜粽子一般是用蓮子或者紅豆或者薄荷等食材加上洋糖相互攪拌後做成餡料。

鹹粽子的話有火腿粽，蛋黃粽，香腸粽，肉丁粽等這種帶有葷類食材的粽子做餡料。但是鹹粽子一般都是以豬肉粽子為主要。小編覺的比較神奇的是有一些地區有雙頭粽， 一頭是甜粽子，一頭是鹹粽子。

粽子本身的做法可能會分地域派別，但是現在小編身邊越來越多朋友是混搭型，自己包粽子喜歡吃什麼材料就包什麼材料，不拘一格。可以今日選擇甜的餡料，明天選擇鹹的餡料。當然小編比較喜歡吃的綠豆粽和五花肉粽子。不知道有沒有小夥伴的口味和小編是一樣的呢？

看完小編上面的介紹，小夥伴們對於包粽子放什麼餡好吃?這個有什麼特別的看法嗎?市面上很多出售的粽子的成品的味道是比較單一的，小編覺的如果是要吃到特別符合自己口味的粽子，也不妨自己親自操作一下包粽子，在粽子餡裡面加入自己想吃的食材。