泡椒豬血怎麼做|泡椒豬血的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡椒豬血的做法步驟

• 1、豬血切塊。

• 2、蒜切碎，生薑切粗絲，幹辣椒剪段，泡椒切碎。

• 3、鍋中放油放入蒜瓣、薑絲、泡椒碎、幹辣椒段小火煸香。

• 4、放入豬血，輕炒，別太大力氣，豬血易碎。

• 5、放入蠔油、醬油炒一分鐘，放鹽，裝盤。