1、黑米、玉米茬燙洗乾淨,玉米麵加入清水調成稀糊狀。
2、砂鍋燒開水,倒入黑米,滾10分鐘。
3、再倒入玉米茬。
4、待黑米略滾開花,玉米茬也膨脹開。
5、再倒入玉米稀糊,半蓋鍋蓋滾15分鐘。
6、吃的時候現喝現舀。
可加白糖配清淡小菜。