辣椒釀怎麼做|辣椒釀的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒釀的做法步驟

• 1、把辣椒切成一段段的，豬肉、木耳、蘿蔔剁碎！剁好後加入適量生粉、鹽。

• 2、把剁好的豬肉,木耳、蘿蔔都塞進辣椒內，並擺盤。

• 3、熱水上鍋蒸。

• 4、倒掉多餘的水分，備用。

• 5、鍋中熱油放入蒜米爆炒、接著倒入醬油、蠔油。

• 6、把弄好的醬料倒到辣椒釀上！完成。