家常菜釀辣椒如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
辣椒 :
4個 五花肉 :
200 細香蔥 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量耗油 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.辣椒洗淨,不切開,要個完整的
2.用筷子把辣椒裡面的籽弄乾淨
3.釀上肉餡
4.鍋內倒入少許油,放釀好的辣椒煎至兩面變軟。
5.把耗油,白糖,醬油加少許水調成醬汁,倒入鍋內
6.燜至差不多收汁即可
7.很下飯呢
烹飪技巧
喜歡好看點的,買辣椒時可以挑一些比較直點的