“粗茶淡飯最養人,
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴!多一個步驟炒出來的四季豆真的脆爽可口,好好吃哦🤗”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 神級 (難度)
青椒炒白四季豆的做法步驟
1、開水把四季豆燙至變色。
2、放大太陽下晒。
3、記得翻面,晒至兩面白色。
4、這個樣子,切丁。
5、幹鍋不放油,將四季豆炒幹水分。
6、放少許鹽調底味。
7、豬油放四季豆翻炒。
8、放入青辣椒翻炒。
9、加入大蒜適量鹽。
10、加入生抽。
11、下飯菜。
小竅門
要大太陽晒,一天晒白,中間要翻面。