家常白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白菜洗乾淨，瀝乾水分，切絲備用

2.大蔥切碎備用

3.鍋內倒入適量的油，爆香乾辣椒和蔥花

4.下入白菜翻炒至斷生，放入適量的鹽調味

5.加入適量的醬油調味

6.出鍋前淋一點陳醋翻炒均勻就好了

烹飪技巧

炒白菜要用大火快炒，調味品根據個人口味適當調整