關於山藥小炒的知識

“山藥健脾養胃，益肺止咳，降低血糖，其功效已被世人認可，多食山藥，可強身健體，延緩衰老。”食材明細主料山藥（300克）輔料水發木耳（50克）青筍（20克）青椒（20克）調料鹽（少許）雞精（少許）蔥油（少許）蒜末（少許）蔥白（...

“這是一道營養而又養生的菜，清爽、下飯，深受家人喜愛。寶媽做菜一般情況不會特意去搭配，每次做飯的時候都會檢視一下家裡有什麼食材，然後憑經驗隨意搭一下，總是很好吃。一般去菜市場我都不...

“很多的時候我們都是南瓜用來做餅或者做粥，山藥用來熬湯，一日朋友聚會在一個飯店，吃了一個養生菜【金瓜木耳炒山藥】，感覺口感不錯，回來也做了一個，感覺還不錯呢，這裡分享給朋友們這道素菜養...

食材明細主料山藥（1根）蒜苗（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒山藥的做法步驟1、1、將山藥洗乾淨，用火燒掉山藥的鬚毛（山藥去皮後，會更容易去掉鬚毛，更白淨...

食材明細主料山藥（兩根）輔料雞蛋（兩個）調料酵母（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥小餅的做法步驟1、山藥去皮切片，上鍋蒸二十分鐘。2、按壓成泥，加三克酵母，兩個雞蛋，適量的麵粉，揉成...

“山藥是很有營養的，鐵棍山藥的味道會更好一些。這是寶貝很喜歡吃的菜。”食材明細主料鐵棍山藥（半根）木耳（一碗）輔料胡蘿蔔（少量）鹽（少量）蠔油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥木耳小...

食材明細主料山藥（250G）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）小西紅柿（適量）輔料果丹皮（適量）黑芝麻（適量）木耳（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥小雪人的做法步驟1、準備好所有材料，山藥去皮，胡...

食材明細主料波斯小黃爪（4根）山藥（1根）輔料蒜（3瓣）油（1大匙）調料鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒小黃瓜的做法步驟1、小黃瓜切片。2、山藥去皮切片。3、蒜剁末。4、...

“這是一道做法極其簡單，但是營養價值非常高的、清爽可口的養胃菜。其主料山藥有健脾益胃助消化的作用，山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管...

“很好吃的一道家常菜，味道棒棒噠。”食材明細主料鐵棍山藥（1根）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（0.5勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒山藥木耳的做法步驟...

食材明細主料銀杏仁（100克（白果））白杏仁（50克）山藥（半根）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（適量）鹽（適量）蝦皮味精（適量（自制））鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙杏山藥小炒的做法步驟1、材料：銀杏果仁（白果）100克，...

食材明細主料山藥（兩隻）輔料胡蘿蔔（一隻）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒山藥的做法步驟1、山藥去皮。2、切片放在水中，加點醋，防氧化。3、鍋中加油，調好味，拌勻即可。...

“山藥，祖國醫學認為，山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。而蓮藕中則含有豐富的維生素C及礦物質，...

“山藥新吃法，中醫認為山藥味甘，性平，入肺，脾，腎經，益腦養顏，抗衰老，增強免疫功能，調節神經系統的功效。此款山藥新吃法獨特，用山藥泥包豆沙泥，原汁原味，綿軟香甜，營養健脾益腎。”食材明細主料山藥...

“平時俺特喜歡吃山藥，因此家裡基本上很多燒的菜、湯內會放。大家知道：多吃山藥對身體可有好處了，在美食也有拿山藥做餡餅，各式各樣。另外常吃胡蘿蔔可增強免疫力，滿足人體對維生素A的需要，...

“山藥炒木耳是一道清爽可口的養胃菜，有健脾益胃助消化的作用。而木耳是公認的清道夫，吃這道菜有助於調節暴飲暴食後的身體。適合人群：心腦血管、結石症、礦工等特殊工作者。忌食人群：溼熱...

“煲銀耳百合粥時剩下的銀杏、百合，結合家裡的食材清炒一下，簡單又營養哦，可以舉一反三^ _ ^”食材明細主料山藥（半根）銀杏（半袋）鮮椒（1個）輔料木耳（適量）百合（1朵）蒜（少量）姜（適量）幹辣椒（適量）原味（口...

“健脾利溼的食材不少，作為食療的方法，不需要一次性都放進來，可以每次換著品種放一起，原則上就是要煮出來的粥既健脾又好喝。”食材明細主料小米（半杯）赤小豆（半杯（赤小豆+芡實共半杯））山藥（1根）芡...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

山藥，平常家裡人一般做法就是煲排骨湯。直到今天到小餐館才發現山藥吃法非常多種，上至煲湯，下至小炒，突然覺得山藥再菜譜中是萬能的。從來沒吃過炒山藥滴我，今天分享一個小炒山藥的做法，嘗試...

“微辣，色澤明亮，鹹鮮爽口，山藥荷蘭豆那個脆哦，年夜飯上炒一盤，絕對比大魚大肉下的快。😍”食材明細主料小米椒（適量）脆山藥（一段）荷蘭豆（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）花椒（適量）白米醋（一點點）鹽（適量）雞...

食材明細主料山藥（300G）甜椒（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒山藥的做法步驟1、山藥去皮，甜椒洗乾淨。2、山藥和甜椒切絲。3、鍋中加底油...

食材明細主料山藥（適量）火腿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥火腿小炒的做法步驟1、材料：山藥、火腿、蔥。2、山藥去皮切片後用清水浸泡以...

“在外面玩了一天回來，中午吃多了，晚飯準備省下來，但是不能不考慮明天的午飯，翻出家裡的材料，做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜，而且營養搭配也算不錯嘻...

“臘肉特殊的煙燻香味撞上泡椒的清辣…”食材明細主料山藥（半根）蟹味菇（適量）臘肉（適量）木耳（少量）輔料蔥薑蒜（適量）泡椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鮮辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉菌菇...