好吃的麻辣香鍋味燴菜如何做簡單又美味

在現在這種非常炎熱的天氣裡大家都會沒有食慾吃飯的，為了讓改善這情況，我都會做些又麻又辣的菜給家人吃，而且在廚房做飯是非常熱的，就做一道麻辣香鍋味燴菜吧，麻辣香鍋味燴菜有各種各樣的食材，而且都是家裡人喜歡吃的菜，味道是麻麻辣辣的非常開胃。

主料

輔料

具體步驟

五花肉加花椒八角姜煮熟備用。肉湯也留著燴菜用

煮好的五花肉切厚度約3--4毫米的片

黑木耳撕成小朵，海帶切條，香菇切片，為了成品美觀留幾個整的打花刀。

粉條用水提前泡軟。我用的寬一點粉條

鍋中放少許油，倒入麻辣香鍋料

小火翻炒至料油潤

加入煮肉的湯煮上一分鐘

放入海帶和肉片翻均勻後煮3分鐘左右

倒入香菇和黑木耳

翻均勻稍煮一下

次倒入肉湯，不夠的話加一些開水，讓湯汁沒過食材

把粉條加入繼續煮

煮粉條的過程中把絲瓜去皮切條。絲瓜去皮時一定要留表面的綠

粉條煮熟後倒入絲瓜

絲瓜斷生即可出鍋享用啦