香腸炒萵筍的做法 家長的味道——香腸炒萵筍 香腸炒萵筍怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香腸炒萵筍的做法步驟

• 1、香腸冷水下鍋，煮開一會清洗乾淨。

• 2、切成薄片，大蒜切斷備用。

• 3、萵筍去皮，切薄片備用。

• 4、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒香腸和大蒜苗，紅椒。

• 5、快速倒入萵筍，大火煸炒3分鐘。

• 6、調入少許鹽，大火煸炒一分鐘。

• 7、調入少許生抽，大火收汁。

• 8、入盤即可。

• 9、成品圖。