關於電餅鐺煎紫色玉米小餅的知識

“女兒放暑假在家，天天要吃好吃的，而且要換著花樣吃，老說媽媽是玩美食的，這些對你不難，還可以混好多分呢。這幾天老嚷著要吃南瓜糯米餅，原來做過，老說太好吃了，媽媽你再做吧，老公也跟著一起起鬨...

“電餅鐺煎東西的好處是省油，且不粘鍋。電熱管加熱，具有自動上下火控溫，自動點火，熄火保護等功能。可以用來做，千層餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！今天給大家做一...

“第一次用電餅鐺做烙餅”食材明細主料面（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）南德調料（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺烙餅的做法步驟1、把土豆，...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺煎雞蛋的做法步驟1、將適量油倒入電餅鐺；2、加熱油至七八成；3、將雞蛋直接打入電餅鐺（有煎蛋模更好哦），蓋上...

“輕輕咬一口，先是表皮的焦酥，慢慢咀嚼，你會感受到紫薯的甘甜以及玉米麵的甜軟。這樣一款紫薯玉米麵煎餅再搭配一杯蔬果汁，不僅是一頓豪華型的高營養早餐，而且還會給你的味蕾帶來極度的享受...

把小魚清洗乾淨後倒油煎炸即可。用電餅鐺可以做的食物還是比較多的，比如說做餅子、披薩以及煎小魚等。在購買小魚過後，需要把小魚先放清水當中浸泡的，同時放入適量的食鹽，來減少小魚當中帶...

中火煎制。在煎魚塊的時候，一定要把魚橫著切，切成兩指粗細的塊狀，這樣可以保證在煎魚的過程中，受熱均勻，口感一樣，在煎之前要先把切好的魚塊醃製一下，讓魚更好的入味，火候不易過大，太大會使魚塊...

可以做。在做煎餅的時候，要把麵粉糊攪拌到沒有疙瘩的狀態，這樣才可以讓做出來的煎餅更加的有嚼勁。煎餅在煎炸過程中，儘量放入適量的小蘇打，能讓煎餅的外皮吃起來有酥脆的感覺。全程選擇使...

“正宗臨沂煎餅當然不是這樣做出來的，我用電餅鐺做的當然不是正宗的臨沂煎餅，但是可以卷著菜吃六七個。”食材明細主料麵粉（300g）水（500ml）雞蛋（1顆）輔料食用油（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時...

“早就想用換的電餅鐺做菜了，一直沒時間研究，也沒做過電餅鐺的菜譜，第一次做，看看冰箱裡有買的素雞，女兒特愛吃素雞，每次去吃火鍋和麻辣燙，素雞是必點的。這次正好試試新換的電餅鐺，用孜然粉來...

食材明細主料玉米（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米小煎餅的做法步驟1、將玉米下入滾水中煮熟；2、在麵粉中加入煮熟的玉米、蝦皮和雞...

3-5分鐘。煎魚時最好先將其醃製，方便魚入味，用到的調料有料酒、醬油、鹽少許、蔥花碎、姜碎，用手抓勻後醃製10分鐘。為了防止粘鍋，可以用少量麵粉加雞蛋和水和成麵糊，加入少量鹽，魚下鍋之前...

“孩子超愛吃的裡脊肉串，昨天看到雨潤有現成的，就買了一些回家做給孩子吃。油炸熱量高，就用電餅鐺煎，也是很香的。”食材明細主料裡脊肉串（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺煎裡...

“現在的小孩子怎麼都那麼愛吃肉，我家寶貝也不例外每天都只吃肉不吃蔬菜，還特愛吃烤肉，有烤肉的那頓能吃一大碗飯，這兩天的菜不合他的胃口沒好好吃飯，今天只好用電餅鐺給他煎豬排了。”食材...

“電餅鐺版水煎包子，”食材明細主料包子（適量）輔料水澱粉（適量）食用油（適量）香蔥（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電餅鐺水煎包的做法步驟1、預熱電餅鐺2、開啟蓋放上要煎的包子...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米：一根雞蛋：兩個豬肉：適量輔料麵粉：適量糖：少許具體步驟1.豬肉剁碎加調味品醃製好，事先醃製好是為了肉更入味，更好吃...

“很香的一道快手美味。豆腐切厚片，用電餅鐺煎制後加芝麻醬，撒些蒜碎，香香的。健康營養很不錯。”食材明細主料豆腐（400g）輔料大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）芝麻醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...

五分鐘左右。將新鮮的魚從中間切開，放入蔥、姜、蒜、料酒、生抽醃製三十分鐘左右，加入料酒的目的是為了去腥。把魚表面的水分吸乾，再裹上一層面粉，這樣煎出來的魚更加香脆。電餅檔中刷少量...

不用。適當放些油，這樣煎的糯米餈粑香脆可口，在做糯米餈粑的時候可以適當放些水，怎樣的糯米餈粑勁道有粘性，不容易散，煎的時候更容易煎全面，而且煎出來的形狀很好看，除此之外在煎糯米餈粑的時...

可以。電餅鐺可以用來煎雞蛋，手抓餅，也可以煎魚。讓魚兩面均勻加熱。需要把醃製好的魚放入電餅鐺中，蓋上蓋子開火即可。煎時注意鍋裡不要有水，可以適度刷一層食用油，避免煎制過程糊鍋。溫度...

“一個人在家，翻了所有的食材來做這道美味，呵呵”食材明細主料黃瓜（一根）土豆（一個）火腿（2個）雞蛋（三個）普通麵粉（少許）輔料蔥（一根）配料五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

能。電餅鐺是一個烹飪美食的工具，可以同時使用上下加熱使食物經過高溫而達到熟的狀態。煎魚之前可以把魚醃製一下。這樣做出來的魚沒有腥味。電餅鐺上面刷一些油，煎烤後，撒上個人喜歡的調...

如果把廚房比作戰場，做飯的人就是戰士，而廚房用具就是武器，所以一個實用、順手的廚房用具對於做飯的人是非常重要的。那大家在做飯時有沒有使用過煎鍋或者電餅鐺呢?大家覺得煎鍋和電餅鐺...

食材明細主料鯧魚（4根）輔料胡椒粉（1匙）蔥（一顆）姜（一塊）鹽（2匙）醋（一匙）酒（一匙）油（3匙）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺煎鯧魚的做法步驟1、擇洗乾淨的鯧魚。2、加鹽，醋，酒，胡椒粉，蔥姜醃製一小時...

“電餅鐺做出的水煎包底部焦黃有冰紋...........”食材明細主料麵粉（500g）豬肉餡（400g）甘藍（200g）蔥（100g）姜（50g）輔料五香粉（適量）鹽（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）電餅鐺...