“操作極其簡單,零經驗也能成功營養豐富,尤其適合不愛吃青菜的寶寶吃哦!”
1、西芹頂刀切成碎粒。
2、芹菜碎放入碗中,打入四個雞蛋,加鹽和雞精。
3、加蔥末和芝麻。
4、炒鍋入油,等油熱了之後,倒入芹菜蛋液。
5、晃動鍋,讓蛋液在鍋內攤開。
6、蛋液凝固之後,翻面。
7、小火繼續煎,背面金黃,關火,斬成小塊,就OK!
很簡單,幾乎沒有難點,唯一就是控制火候,不要弄糊掉了哦!