螄螺炒花蛤 怎麼做|螄螺炒花蛤 的做法

“家常菜~~~~~~螄螺炒花蛤”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

螄螺炒花蛤 的做法步驟

• 1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、螄螺（已清洗）、薑片、蒜片、香蔥

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片和蒜片爆香。

• 3、隨後，下入清洗好的螄螺翻炒翻炒。

• 4、著，合入已洗淨的花蛤，加適量的料酒。

• 5、翻炒翻炒至花蛤開口。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味炒勻。

• 10、最後，擱入香蔥，即成。