1、材料:蘿蔔絲(已泡軟)
2、醬肉
3、將醬肉放在案板上切成片,待用。
4、隨後,將已泡軟的蘿蔔絲撈出,放入盤中。
5、接著,加適量的鹽。
6、加適量的雞精。
7、加適量的生抽。
8、調味拌勻。
9、然後,合入切好的醬肉。
10、最後,放入蒸鍋裡。
11、蓋上蓋,上鍋蒸至10——15分鐘,即成。
12、開蓋,取出。