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質嫩的紫薯月餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.13W
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

紫薯2個

輔料

豆沙餡 :適量

具體步驟

質嫩的紫薯月餅怎麼做好吃又簡單

1.紫薯洗乾淨,蒸30分鐘

質嫩的紫薯月餅怎麼做好吃又簡單 第2張

2.剝開皮,準備過篩

質嫩的紫薯月餅怎麼做好吃又簡單 第3張

3.過篩好的紫薯

質嫩的紫薯月餅怎麼做好吃又簡單 第4張

4.50g的模具,30g紫薯

質嫩的紫薯月餅怎麼做好吃又簡單 第5張

5.秤好20g豆沙

質嫩的紫薯月餅怎麼做好吃又簡單 第6張

6.紫薯把豆沙整個包住

質嫩的紫薯月餅怎麼做好吃又簡單 第7張

7.放入模具壓出來

8.完成了

烹飪技巧

紫薯比較難包點,操作小心點就是