燉白菜的做法 燉白菜（燴菜） 燉白菜怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燉白菜的做法步驟

• 1、蒜苗

• 2、木耳泡發

• 3、白菜撕塊，梆葉分開

• 4、紅薯粉煮軟

• 5、豆腐煎至兩面金黃

• 6、熱鍋涼油，下姜幹辣椒

• 7、五花肉煸幹五花肉忘拍了）下香菇、白菜梆、木耳、豆腐

• 8、加醬油，鹽烹熱水，紅薯粉放中間（防粘鍋）

• 9、用菜蓋著紅薯粉

• 10、菜葉蓋最上面

• 11、加蓋

• 12、加入鮮辣椒、蒜苗

• 13、出鍋

• 14、開吃