“特別健康保健的粥哦,普通大米裡缺乏賴氨酸,而豆類裡則富含很多的賴氨酸等營養成分,兩者綜合正好相互補充,各種雜糧,粗糧,豆類對人體都各有好處,多吃穀類,沒壞處。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
五色雜糧養身粥的做法步驟
1、清洗各種豆類和米類。
2、浸泡一晚上。
3、蘇泊爾電壓力鍋選擇煲湯鍵,大約40分鐘後好。
4、排氣後開啟鍋蓋,盛出即可食用。
小竅門
豆類提前浸泡更軟爛。
蘇泊爾電壓力鍋煲湯鍵一般40分鐘好,但排氣大約需要8分鐘左右,需要耐心等待。(也可用正常電飯鍋或者其它炊具做,具體時間大家可以視浸泡時間計算)。