1、一顆白菜洗淨先用清水煮一下撈出備用。
2、起鍋放油下蒜片煸香後下入白菜翻炒,烹些黃酒。
3、下入燉熟的羊肉胡蘿蔔。
4、稍加熱水燉煮至白菜軟爛,調味放鹽,雞粉燒煮入味即可!
5、成品!美味燉菜,暖暖的!