豬肉炒酸筍怎麼做|豬肉炒酸筍的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肉炒酸筍的做法步驟

• 1、鍋中不放油，炒幹酸筍的水分

• 2、鍋中放少量油，倒入豬肉，炒出香味

• 3、倒入鹽，醬油，耗油，接著炒

• 4、倒入酸筍

• 5、加入適量清水，悶一小會

• 6、出鍋。

小竅門

1、酸筍是自家弄的，可以上街買。
2、喜歡辣的可以加辣椒。