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好吃的蔥味兔兔餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.63W
好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

蔥味兔兔餅乾顧名思義,其實就是採用麵粉製作成為小兔子的外形,而且味道香脆,美味可口,所需要的食材主要為低筋麵粉、香蔥。低精麵粉採用小麥精心製作而成,味道鮮美,所製作的美食,口感鬆軟,搭配上香蔥,營養更為美味,吃上一口,回味無窮。

主料

低筋麵粉 :100

輔料

油 :35ml
香蔥 :適量
澱粉 :30
鹽 :1

具體步驟

好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.溫水和麵,香蔥切碎 鹽 油20ML 和麵

好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉光 保鮮膜包好鬆弛10分鐘左右

好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.玉米澱粉用15毫升油攪拌均勻

好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拌好的油麵 鬆弛

好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鬆弛好的蔥麵糰

好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麵皮擀開、均勻的抹好 油麵

好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.摺疊抹好油麵的麵皮,擀開再次折擀開

好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.模具按壓出餅乾

好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱上下火預熱200度五分鐘。設定烤箱,上下火150度,20分鐘酥脆的餅乾出爐

好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.成品圖分享

烹飪技巧

1、本菜譜用長帝烤箱製作。時間和溫度其他品牌烤箱作為參考。