胡蘿蔔炒肉的做法 胡蘿蔔炒肉它的裡面含有維生素多吃對身體好 胡蘿蔔炒肉怎麼做

“胡蘿蔔炒肉”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔炒肉的做法步驟

• 1、肉切片，肥瘦分開切。

• 2、蔥、姜、蒜、八角切成圖片中這樣。

• 3、胡蘿蔔洗淨切片。

• 4、鍋中倒油放入肥肉炒制在鍋中浮起再放入瘦肉片。瘦肉

• 5、待肉炒變色放入蔥薑蒜八角炒香再加入十三香少許。倒入醬油上色讓肉入味。

• 6、鍋中放入胡蘿蔔翻炒，加入鹽和雞精。直至變軟就OK👌了。

• 7、出鍋成品展示。

小竅門

醬油要在肉炒好放，這樣炒出來的味道好，還不流失胡蘿蔔的營養。