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豆豉帶魚怎麼做|豆豉帶魚的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
帶魚
(適量)
豆豉
(適量)
輔料
姜
(適量)
幹辣
(適量)
蔥
(適量)
蒜
(適量)
調料
鹽
(適量)
料酒
(適量)
生抽
(適量)
老抽
(適量)
白糖
(適量)
雞精
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
豆豉帶魚的做法步驟
1、帶魚煎至兩面金黃色盛出。
2、鍋留煎帶魚的油、下姜蒜、豆豉炒香。
3、加入煎好的帶魚、
加料酒
、生抽、醋、白糖、老抽,清水,加蓋燜煮五分鐘。
4、湯汁收幹,撒上蔥花出鍋。
5、成品。
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豆豉帶魚
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