豆豉辣椒蒸臘草魚怎麼做|豆豉辣椒蒸臘草魚的做法

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

豆豉辣椒蒸臘草魚的做法步驟

• 1、冬至薰的臘魚，香噴噴的。吃的時候用熱水洗乾淨再加工。

• 2、熱鍋冷油放入魚塊中火炸至兩面金黃色。

• 3、撥至一邊放入豆豉炒出香味。

• 4、盛至小缽子。

• 5、加入辣椒粉、味精。

• 6、放電高壓鍋下面蒸飯上面蒸魚，飯熟了菜也熟了，非常適合懶人哦！

• 7、香噴噴的，下飯神器，佐酒必備，還可以做零食哦！