家常黑木耳燒豆腐--大家一定都吃過黑木耳燒豆腐吧,黑木耳燒老豆腐,一道很普通的家常菜,用的是家常豆腐。煎過的豆腐外焦裡嫩,吃在嘴裡十分好吃,黑木耳清脆可口,兩者相結合,叫人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能。那我們就一起來製作吧!
主料
豆腐 :200輔料
生抽 :適量具體步驟
1.炒鍋倒油燒熱,倒入豆腐塊煎。
2.一直煎到兩面發黃。
3.倒入提前用溫水泡發撕片的黑木耳翻炒一會。
4.加適量鹽。
5.在加適量麻辣鮮翻炒入味。
6.放適量韭菜段炒勻。
7.再加適量生抽調味。
8.快速的翻炒均勻即可關火。
黑木耳要提點泡發,可以縮短做菜用的時間。