1、材料:烤麩、板栗肉、幹辣椒、桂皮、大料
2、將烤麩撕開,用開水泡一下。
3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的的烤麩,加適量的老抽。
4、翻炒翻炒。
5、隨後,擱入幹辣椒、桂皮和大料,合入板栗肉翻炒一下。
6、接著,加入一些清水煮開。
7、然後,加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味煮開。
11、最後,煮至湯汁濃稠,即成。
12、出鍋,裝盤。