潮汕煎豆腐怎麼做|潮汕煎豆腐的做法

“在家鄉經常吃，來廣東就很少吃了，很想了唸的味道。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

潮汕煎豆腐的做法步驟

• 1、豆腐洗乾淨，蒜頭剁泥。辣椒剁起泥。

• 2、豆腐下平底鍋煎兩面酥，就可以了。

• 3、把蒜泥辣椒泥加入耗油醬油攪拌在一起，熱平底鍋下花生油，花生油起熱後倒入之前調好的調味料中即可。

小竅門

豆腐煎好和著調味料吃。