潮汕滷肉香腐砂鍋怎麼做|潮汕滷肉香腐砂鍋的做法

“💦辛苦做的飯菜吃不完就倒掉了是不是很可惜呢？😊今天葵葵就教大家做一頓“可迴圈”實用的潮汕小菜！這裡的迴圈吃呢，是指這一餐吃不完，可以留在下一次，熱了熱繼續吃呢！並且飯菜的味道，會隨著再吃的次數增多而更加可口入味喔！❤️好了話不多說，我們開始叭✨”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 普通 （難度）

潮汕滷肉香腐砂鍋的做法步驟

• 1、倒入紅糖和醬油，比例1:2。到紅糖溶化，醬油沸滾為止。

• 2、加入提前切好的豬五花，蒜瓣兒。加入十三香（非常重要喔）用筷子使醬料均勻塗抹上。

• 3、倒入香腐。

• 4、直至沸滾後，蓋上蓋子。

• 5、小火慢燉至熟即可。（一個小時最佳）。

• 6、✨這道菜十分耐吃，下一餐之前可以再拿出來熱一下，醬料的濃度會侵入香腐和豬五花，使其更加入味。無論是米飯還是粥，都是非常適合下飯開胃的喲❤️。

小竅門

✨可以根據自己的口味新增佐料喔❤️喜歡吃辣的朋友們可以試試加入小辣椒🌶️。