“西藍花維生素C含量極高,有利於人體的生長髮育,增強人體免疫功能,還可以潤腸通便”
1、西蘭花用洗米水浸泡,然後清洗乾淨。
2、我真放入適量清水,水開後加入西蘭花焯水備用。
3、焯水時加入一點食用油。
4、加入適量食用油,加入蒜末爆香。
5、然後加入西蘭花翻炒一分鐘後加入一勺蠔油翻炒均勻。
6、加入少量的清水。
7、水開後加入一勺生抽,攪拌均勻就可以出鍋了。
8、裝入盤中。
9、完成。