主料
輔料
具體步驟
1.準備材料。
2.掰成小朵,放淡鹽水浸泡十分鐘。
3.蒜切碎待用。
4.適量的水加少許油 鹽燒開。
5.放西蘭花煮至斷生。
6.鍋裡放油,炸蒜蓉,加生抽,煮開,少許的水澱粉勾芡。倒在擺好的西蘭花上即可。
烹飪技巧
家常菜,最簡單。