![榨菜肉燒餅—戶外美食怎麼做好吃又簡單]( "榨菜肉燒餅—戶外美食怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
普通
麵粉 ：
適量 榨菜 ：
適量肉末 ：
適量 輔料
料酒 ：
少許 胡椒粉 ：
少許鹽 ：
少許糖 ：
少許 具體步驟
1. 和麵。使用普通麵粉，這個不像麵包、蛋糕必須得有精確的克數，半斤麵粉大致可以做25個。可新增少許酵母或是不加放溫暖溫潤處醒發半天。
2. 拌餡。榨菜切碎 肉末 料酒 糖 胡椒粉 調味品拌均。
3. 包餡。做法近似做包子，只是收口的時候捏緊壓平。
4. 入烤箱。兩面用水打溼，收口朝下放入抹了油的烤盤中，用芝麻點綴，頂層，高火250度，15分鐘左右。
千里飄香谷
