主料
輔料
具體步驟
1. 韭菜摘洗乾淨，切寸斷，長點短點無所謂。
2. 豬血用熱水浸泡2分鐘
3. 切長條，或者你喜歡的樣子。
4. 炒鍋下油，8分熱下豬血煸炒，記得控制火候，免的糊邊。
5. 放鹽，雞精，煸炒至豬血表面全部變色，大概2─3分鐘，下韭菜。
6. 煸炒至韭菜斷生即可。
7. 成品。可以吃飯了。
烹飪技巧
能提高人體免疫力的一道菜
千里飄香谷
