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酸蘿蔔炒肉絲怎麼做|酸蘿蔔炒肉絲的做法
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熱菜
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食材明細
主料
酸
蘿蔔
(適量)
豬瘦肉
(1塊)
芹菜
(半棵)
輔料
鹽
(1勺)
白糖
(5g)
乾紅辣椒
(2個)
酸鹹
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
酸蘿蔔
炒肉
絲的做法步驟
1、酸蘿蔔,瘦肉,芹菜切絲。
2、鍋中放油炒肉絲至變色,盛出。
3、鍋中留油炒酸蘿蔔絲和芹菜絲3分鐘出酸味,然後放入肉絲。
4、乾紅辣椒切絲。
5、放入鍋中炒出香味,撒鹽,炒勻。
6、盛出。
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