白菜乾絲金針菇燴牛肉怎麼做|白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法步驟

• 1、食材，白菜，乾絲，金針菇。

• 2、紅燉的牛肉（這個牛肉可以多燉一些，下面，燴菜都棒棒噠）。

• 3、起鍋放油，下入白菜乾絲金針菇翻炒均勻。

• 4、加入牛肉，烹些黃酒。

• 5、加入少許熱水燉煮，調味，放少許生抽，鹽，少許糖提鮮，雞粉，燉煮至白菜軟爛入味即可出鍋！

• 6、成品！灑入香菜碎增香！