1、雞肉塊剁成小份備用;
2、蔥薑蒜切成絲;
3、香菇木耳涼水以前泡發;
4、雞肉塊中加入糖、小蔥、姜、蒜、香油、醬油、黑胡椒抓勻;
5、加入提前切好的蔥薑蒜;
6、加入木耳香菇,醃製20min;
7、將雞塊香菇裝盤;
8、送入機器中,高溫蒸烹飪30min。